Главная - Поиск
 
Объявления пользователей:

Поиск

Искать только по:

Искать по ДСТУ

Всего найдено 11 записей.

ДСТУ-П 4585:2006 Вироби хлібобулочні здобні (стандарт приводится не полностью, только в виде анотации и в ознакомительных целях, официальную заверенную версию можно приобрести в региональном отделении ...
2. ДСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне
(Справочник/ДСТУ)
ДСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ Технічні умови МУКА ПШЕНИЧНАЯ Технические условия WHEAT FLOUR Specifications ЗМІСТ 1 Сфера застосування ……………………………………………………...... 1 2 Нормативні ...
3. ДСТУ 4623-2006 Цукор білий
(Справочник/ДСТУ)
ДСТУ 4623-2006 Цукор білий (размещен в ознакомительных целях. За оригинальной копией обращаться в региональное представительство Держстандарт Украины или Технический комитет, который разработал данный ...
4. ДСТУ 4497:2005 Мед натуральный
(Справочник/ДСТУ)
ДСТУ 4497:2005 Мед натуральный (публикуется на языке оригинала в ознакомительных целях, официальную заверенную версию можно приобрести в региональном отделении Держстандарт Украины или в том Техническом ...
5. ДСТУ 3781-98 Печиво. Зміна № 2
(Справочник/ДСТУ)
ДСТУ 3781-98 «Печиво. Загальні технічні умови», зміна № 2 від 15.09.2003 (стандарт приводится не полностью, только в виде анотации и в ознакомительных целях, официальную заверенную версию можно приобрести ...
6. Стадии разработки новой рецептуры
(Справочник/Расчет и разработка рецептур)
... по ГОСТ, ДСТУ и другим государственным нормам) или Вашего предприятия (если работаете по другой нормативной документации) и получить тому подтверждение из лаборатории Вашего предприятия. Длительность ...
7. Печенье Зоологическое
(Рецептуры/Печенье)
... углеводов – 72,3г Энергетическая ценность на 100г  – 395 ккал. Примечания к рецепту: 1 - на этой странице приведена стандартная рецептура по ГОСТ (ДСТУ) 2 - в наше время многие производители из маркетинговых ...
8. Содержание сухих веществ в сырье
(Справочник/Справочная информация)
... свои данные - я обязательно размещу их на сайте). Для того, что-бы различить одни показатели от других - буду приводить сухие вещества взятые из старых сборников рецептур, ГОСТ, ДСТУ и других нормативных ...
9. Крекер Нежный
(Рецептуры/Крекер)
...  пластичная). Но из-за остаточного количества SO2, содержание которого жостко регламентировано в ДСТУ 3781-98, использовать это сырье нужно весьма аккуратно. Как альтернативу вместо пиросульфита можно ...
10. Печенье Мария
(Рецептуры/Печенье)
... приблизительно 0,03% к муке. Но из-за остаточного количества SO2, содержание которого жостко регламентировано в ДСТУ 3781-98, использовать это сырье нужно весьма аккуратно. Как альтернативу вместо пиросульфита ...
11. ДСТУ
(категория)
Собираем сюда ДСТУ разнообразных пищевых направлений - сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, методики анализов и т.д. Не забывайте, что ВСЯ информация выкладывается здесь только в сокращенном виде и ...
 

Что ищут чаще всего?

Чаще всего пользователи ищут:

печеньекрекер, ДСТУ, шоколад, карамель, агар, пряник, бисквит, крем, полуфабрикаты