Агар ІС900 Gelagar B&V спецификация Пищевые агары согласно международной классификации пищевых добавок имеют порядковый номер Е 406. Агары широко используются в пищевой отрасли для получения стойкого и сильного геля. В европейскои союзе эти гелеобразующие агенты используются в пищевой отрасли согласно правил 98/86 / СЕ от 11 ноября 1998 года. Производитель данного сырья: компания B&Vsrl. Страна ..
Ключевое слово: B-and-V.
Компания “B and V” – итальянский производитель загустителя агар-агар.
Агар D9 Gelagar B&V спецификация Согласно международной классификации агары относятся к группе пищевых добавок под номером Е 406 и используются для пищевых продуктов на европейском рынке согласно правил 98/86 / СЕ от 11 ноября 1998. Итак, пищевой гель агар D9 производства итальянской фирмы B&V отличается следующими качествами: высокая растворимость; высокая сила желирования; высокий синергизм с ..